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吉泰安公司“小妙招”让厨余垃圾减少20%

       吉泰安公司积极响应市委市政府、首钢集团、股权公司党委关于垃圾分类治理相关要求,主动作为,从源头抓起,按需制作餐食,减少厨余垃圾的产生。

       吉泰安公司为减少厨余垃圾的产生,不断在“需”字上下功夫,通过每日调研职工用餐量需求、根据个人用餐量需求有效调整餐量餐价、开发建立用餐需求模式等措施, 从源头做起,最大限度减少厨余垃圾。

      首先吉泰安公司有专人负责同各作业区、部室在每天下午2时前核对第二天用餐人数,根据用餐人数制作午饭,减少多余浪费。其次是针对个人用餐需求,调整销售主食模式,由原有的0.5-1元/份主食,调整为0.3-1元/份,确保用餐职工按需购买,减少浪费。还有就是调整晚饭订餐模式,建立微信订餐群,个人按需点餐,公司按量制作。

       这个“小妙招”在吉泰安实施以来,每日让吉泰安公司有效减少了20%的厨余垃圾。